La crise énergétique mondiale menace l’accès à la cuisson dans les pays les plus vulnérables

Crise énergétique
15/05/2026
8 min
Près de 80 % des ménages indonésiens et 80 % des foyers indiens cuisinent désormais aujourd’hui au gaz de pétrole liquéfié ( GPL). ©Shutterstock

Dans une analyse publiée le 13 mai, l’Agence internationale de l’énergie (AIE) alerte sur une pénurie de gaz de pétrole liquéfié (GPL), devenu le principal combustible de cuisson dans de nombreux pays émergents. La fermeture de facto du détroit d’Ormuz, par lequel transitait encore en 2025 près de 30 % des exportations mondiales maritimes de GPL, provoque une désorganisation massive des approvisionnements et une flambée des prix, principalement sur le continent asiatique. Décryptage.

Par Laura Icart 

La crise énergétique déclenchée par la guerre au Moyen-Orient ne frappe plus seulement les marchés pétroliers ou les économies industrialisées, elle menace désormais un besoin fondamental pour des centaines de millions de ménages. « Les précédentes crises énergétiques forçaient les ménages à rationner leurs déplacements ou leur chauffage. La crise de 2026 pose désormais une autre question : y aura-t-il suffisamment de combustible pour un usage domestique essentiel ? », résume l’AIE.

3,4 milliards de personnes dépendantes du GPL pour cuisiner

Un milliard d’Africains n’ont toujours pas accès à des solutions de cuisson propre, utilisant encore des combustibles polluants comme le bois ou le charbon. Cela cause plus de 800 000 décès prématurés par an, freine le développement et affecte surtout les femmes et les...

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